YUKI’s blog - ゆうきろぐ

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沖縄

いしぐふー ー 沖縄そば

少し前に行った沖縄そば屋さん。 いしぐふー 2、3回目の訪問ですが、やっぱり美味しかった あちこちにお店があるようです。 私が行ったことのは、小禄具志店。 ちょっとわかりにく場所にあります。 食べたのは、たしか、「ソーキそば」でした。 何故か卵焼…

THE 沖縄 オブジェ

なつ作です。少し前に行った沖縄で収集した珊瑚等と、那覇空港で買ったジバニャンで、オブジェ作ってました。 ジバニャンは、ゴーヤーチャンプルーを持ってます(*^^*) 敢えてシンプルにしたそうで✨ そんなことより、沖縄のシンボル。首里城火災のニュースは…

うっしっしー 安旨ステーキ

先日沖縄で行ったステーキハウス。 豊見城市、アウトレットのあしびなー近くにあります。 ランチで2回目のおじゃまです! お得で美味しいんですよ⤴️ ランチで、スープ、サラダ、パンorライス、セルフのドリンクまでついて、1000円くらい。上の写真は三種の…

てぃあんだー ー 沖縄そば

先日、食べた沖縄そば! 那覇市新都心にある、「てぃあんだー」さんです。 久しぶりにいきましたが、美味しかったー(^_^) 確か、軟骨そばが売り切れで、通常のソーキそばだったと思います。 お出汁もおそばも美味しかった! トッピングのフーチバー(よもぎ)…

高江洲そばー沖縄そば

久しぶりのアップ(^-^;少し前に、なつと行った沖縄。 結構、美味しいもの食べました!これまでいくつか沖縄そば屋さんを書いてきましたが、ここが私の1番のお気に入り。浦添市にある高江洲そば。 オススメは、なんと言っても、「ゆしどうふそば」旨いんです…

お家で沖縄そばーそば処たから家ー郵送Ver.

先日沖縄で食べた沖縄そば屋さん。そば処たから家↓ https://blog.hatena.ne.jp/yuki-happy-oki/yuki-happy-oki.hatenadiary.jp/edit?entry=10257846132705646284 お土産に福岡のお家に送った「軟骨ソーキそば」が届きました! きれいにパックされて、 かまぼ…

そば処たから家ー沖縄そば

初めて伺ったのですが、なかなか美味しかったです。現役うちなーんちゅにつれていってもらいました。 「コシ麺」か「モチモチ麺」と麺が選べたのですが、私は、「コシ麺」を戴きました❗ 私好みのコシのある麺でした! それから、写真を撮った時には載せてま…

てんtoてん - 沖縄そば

リアルタイムではありませんが、 昨年帰省した際、久しぶりに行った沖縄そば屋さん。 10年以上前からお気に入りのそば屋さんです。 「木灰そば」、たしか「木灰すば」だったかな。 木灰を水に溶かした上澄み液を使用しているようですが、詳しくは不明。 と…